Россиянам объяснили, как разнообразить привычные новогодние блюда

Несколько простых хитростей помогут сделать блюда на новогоднем столе вкуснее и полезнее, уверен ведущий шоу «ПроСТО кухня» на СТС, повар Александр Белькович.Магазинный майонез для традиционного оливье лучше заменить на домашний соус или смесь йогурта, мандаринового сока и оливкового масла, предложил Белькович.

Кроме того, овощи для салата можно не варить, а запечь в духовке, чтобы придать привычному блюду новый вкус, подсказал повар.Крабовые палочки в салате лучше заменить на крабовое мясо, уверен Белькович.

По его мнению, так блюдо станет более полезным. Повар рекомендует большую часть праздничного стола занять легкими закусками и фруктами.Приготовления к праздникам можно разделить с домочадцами, чтобы превратить мероприятие в