продукты технологии общество
/ news.ru

В Роскачестве сообщили, как правильно выбирать мороженое

По словам экспертов, лакомство должно быть равномерного цвета и без кристалликов льда. Последнее может говорить о повторной заморозке. «Оттенки белого» зависят от процента жирности.

Чем эти показатели выше, тем цвет желтее. Неоднородный цвет может значить, что на производстве продукт плохо перемешали с добавками.

При изготовлении кондитерской глазури используются растительные жиры. Её состав обязательно должен быть расшифрован: либо на маркировке, либо отдельно, либо в общем составе продукта.

Читать на news.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA