Врач-диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков назвал самые вредные продукты на прилавках магазинов.
Комментарий специалиста 3 июля опубликовали «Известия». Эксперт порекомендовал осторожнее относиться к полуфабрикатам. В них содержится много глутамата натрия, который вызывает зависимость от подобной еды, особенно эффект привыкание силен у детей.
По этой причине домашние блюда кажутся пресными. Молочные продукты тоже попали в «черный список» диетолога. Причем речь идет о «молочке» с низким содержанием жира — в них часто добавляют сою, пальмовое масло и растительные жиры.
Читать на geo-politica.info