Общепиту настоятельно советуют подавать гостю рациональную порцию соответствующую его весу. Россиянам придется привыкать к тому, что скоро порции в ресторанах и кафе станут гораздо меньше.
И все во имя борьбы с пищевой расточительностью. Этим озаботился Союз потребителей, который уже направил соответствующие предложения в Роспотребнадзор.
Как выяснили «Известия», одним из предложений по борьбе с той самой пищевой расточительностью является самостоятельный выбор порции – повышенный, стандартный или пониженный.
Читать на bloknot.ru