В России в текущем году ожидается увеличение легального сбора лесных пищевых ресурсов, а незаконная добыча, напротив, уменьшится в разы.
Однако стоимость на различные виды дикоросов из-за инфляции, жары и ливней может вырасти на 10%, сообщает газета «Известия».
По последним оценкам экспертов, в России эксплуатационные запасы орехов, ягод, грибов составляют 7,4 млн тонн, а биологические запасы — 13,4 млн тонн.
Читать на newsland.com