С 1 июля 2019 года целый ряд молочной продукции: масло, сыры, сгущенное молоко - стали подлежать обязательной электронной ветсертификации.
Некоторые производители пытались саботировать приказ Минсельхоза еще до старта, заявляя, что система "Меркурий", в которую теперь вносят все технологические и логистические этапы производства от фермы до прилавка, не выдержит нагрузки, да и с поставками будут перебои.
Как заверили представители Россельхознадзора, система "Меркурий" работает исправно, а те производители, которые хотят остаться на рынке, уже давно перешли на электронный документооборот. Олег Емцев, заместитель Руководителя Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям: Все мы ходим в магазин и видим, что молоко не исчезло, цены не подскочили.
Читать на piter.tv