Исследование, проведённое в РАН, подтвердило, что давно известный специалистом напиток может сыграть исключительную роль в оздоровлении населения.
В промышленных масштабах его никто не производит, но можно приготовить самостоятельно. Исследование учёных из ФНЦ пищевых систем им.
В.М. Горбатова Российской академии наук было посвящено уникальным свойствам безалкогольного напитка на основе топинамбура. Этот напиток давно известен специалистам, так, его используют для коррекции обмена веществ при сахарном диабете, топинамбур помогает при ожирении, болезнях почек и желудочно-кишечного тракта.
Читать на tsargrad.tv