Руководитель Роспотребнадзора Анна Попова поручила научно-исследовательским организациям провести детальное изучение пищевых добавок с содержанием диоксида титана.
Об этом сообщается на сайте службы. Поводом послужила публикация Европейского агентства по продовольственной безопасности (EFSA), в которой высказываются опасения о генотоксичности искусственного красителя Е171 (диоксида титана), применяемого в пищевой промышленности.
Уточняется, что в ходе исследования российские специалисты оценят потенциальные риски и необходимость приведения российских нормативных актов в соответствие с Европейским законодательством.
Читать на 5-tv.ru