фастфуд Роспотребнадзор еда шаурма
/ news.ru

Роспотребнадзор опубликовал неутешительный доклад после проверки шаурмы

Во многих случаях отсутствовали документы, подтверждающие качество сырья. Маркировка на готовых изделиях также не наносилась.

Ряд компаний не соблюдали температурный режим, правила хранения и сроки годности. В смыве с рук работников, инвентаря и оборудования обнаружили кишечную палочку.

Кроме того, сотрудники ведомства сообщили, что персонал предприятий не проходил необходимых медицинских осмотров и обязательной вакцинации, а также не обладал базовыми знаниями санитарной культуры, гов...

Читать на news.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA