кулинария животный мир
/ news.ru

Роспотребнадзор напомнил сроки годности новогодних салатов

Так, заправленные майонезом или другими соусами салаты всегда хранятся недолго, так как соусы ускоряют процессы размножения микробов.

Такие салаты можно хранить только в холодильнике при температуре −2...-6 градусов, ТАСС. Овощные и фруктовые салаты (из термически необработанных или варёных продуктов) хранятся 18 часов, почти сутки.

Столько же можно держать в холодильнике салаты с добавлением мяса, птицы, копчёностей. Но если салат уже заправлен, его необходимо утилизировать уже через 12 часов.

Читать на news.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA