В Роспотребнадзоре рассказали, как распознать плохие яблоки - на плодах не должно быть пятен, помятостей и следов начинающегося гниения.
Об этом сообщили в ведомстве, передает РИА «Новости».«При выборе яблок в магазине или на рынке внимательно осмотрите их, чтобы не было пятен, помятостей и следов начинающегося гниения.
В подгнившем яблоке накапливается микотоксин, вырабатываемый плесневыми грибами — патулин, оказывающий влияние на иммунную систему, структуру клеток и хромосом», — говорится в сообщении.
Читать на pnp.ru