"Роскачество" дало рекомендации по выбору винограда. Специалисты рассказали, что при выборе продукта следует обращать внимание на веточки, которые должны быть гибкими и зелеными.
Именно веточки выдают залежавшийся виноград: они первыми высыхают и буреют, а уже вслед за ними портятся ягодки Ирина Козий, генеральный директор Ягодного союза Эксперты не советует брать ягоды, которые опали с грозди.
Если они лежат отдельно от грозди, то быстро портятся. В них могут размножаться различные микроорганизмы, которые попадают в плод через открытую часть.
Читать на piter.tv