происшествия самит
/ www.trud.ru

Роскачество рассказало, как хранить гречку и муку

Крупы лучше хранить в защищенном от света месте, по возможности в плотно закрытой таре. Такие рекомендации дали эксперты Роскачества. «Главная причина порчи круп и муки — воздействие на них кислорода.

При встрече с ним содержащиеся в крупе жиры окисляются, отсюда появляется прогорклый вкус. Соответственно, чем больше жиров в зерне — тем быстрее оно будет портиться», — рассказали специалисты.

Читать на trud.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA