Роскачество в своем исследовании ответило на такие вопросы, как: Достаточно ли в нем ржаной муки? Нет ли в продукции вредных веществ и опасных микроорганизмов?Как стало известно Online47, эксперты Роскачества проверили 26 торговых марок бородинского хлеба.
Из них 19 изготовлены по ГОСТу, а у 7 нормативная документация не указана. Все товары были российского производства: из Москвы и Московской области, Ставропольского края, Вологодской, Волгоградской, Омской, Ярославской, Липецкой, Белгородской, Свердловской и Курганской областей.
Хлеб исследовался по 469 показателям безопасности, качества, достоверности маркировки и потребительских свойств, 400 из которых наличие тех или иных пестицидов, сообщает пресс-служба Российской системы качества.В.
Читать на online47.ru