По данным экспертов, крабовые палочки не являются проблемным товаром для РФ. В магазинах хватает качественного и безопасного продукта.
Однако перед покупкой необходимо обратить внимание на состав: крабовые палочки должны содержать как можно больше белка (не менее 8–10 %) и как можно меньше углеводов (не более 14 %).
Но здесь имеются нюансы. Если белок в палочках не за счёт рыбы, а за счёт сои, то, значит, производители сэкономили на дорогостоящем сырье.
Читать на news.ru