Продающееся в магазинах замороженное филе трески прошло повторную проверку. Значительных нарушений выявлено не было, сообщают специалисты Роскачества.Производители филе во время последних исследований были уличены в его подмене на более дешевую рыбу.
В этот раз ни одна из семи проверенных торговых марок не была замечена в подобном. В двух образцах специалисты зарегистрировали не соотношения с указанной и фактической массой продукта.Рыбное филе прошло проверку на безопасность по 27 параметрам.
В пяти торговых марках обнаружено превышение общего микробного числа. Товары признали небезопасными, а соответствующую информацию направили в контрольные органы.
Читать на nation-news.ru