АНО «Роскачество» провело исследование красной икры и обнаружило нарушения требований законодательства в 17 из 21 образца (81%).Исследование опубликовано на сайте организации.
Специалисты Роскачества нашли кишечную палочку в 15 образцах, в частности, в икре «Очень полезная».А в двух образцах нашли запрещенный консервант уротропин.
РБК направил запрос в ООО «Путина» — компанию-производитель икры «Очень полезная».Причиной несоответствия продукта по микробиологическим показателям заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева назвала нарушение условий хранения.
Читать на smartmoney.one