Роскачество дало рекомендации по выбору красной рыбы
Москва, 28 дек 2020 - . На новогоднем столе россияне привыкли видеть не только икру, но и красную рыбу. Специалисты Российской системы качества рассказали о том, как правильно выбирать этот деликатес.Внешний видИменно на это стоит обращать внимание в первую очередь.
Наличие разводов и пятен коричневого или желтого цвета говорит об окислении жировой составляющей. Эксперты отмечают, что у семги слишком насыщенный цвет может свидетельствовать об использовании красителей.
Структура должна быть плотной и без повреждений.СоставТехнический регламент допускает возможность использования консервантов (сорбиновой и бензойной кислоты), но не более 200 мг на кг.
Читать на live24.ruОб этом же в других СМИ
Финансист дал рекомендации по обмену валюты с наибольшей выгодой riafan.ru / 3 года назад
В Роскачестве объяснили, как выбрать красную рыбу к новогоднему столу m24.ru / 3 года назад
Роскачество рассказало, как выбрать красную рыбу к новогоднему столу ria.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.