Витамин А или ретинол выполняет несколько важных функций, в том числе поддерживает здоровье глаз, кожи и помогает организму защищаться от болезней и инфекций.
При серьезном и прогрессирующем дефиците этого вещества могут развиться серьезные проблемы. Одна из таких – постоянная слепота.
Нехватка витамина А в основном возникает из-за его недостаточного потребления с пищей. Поэтому следует питаться разнообразно и сбалансированно, чтобы не допустить дефицита.
Читать на profile.ru