Никто не станет отрицать, что лимоны хозяйки применяют при приготовлении еды очень часто. Еще бы, сок лимона отлично утоляет жажду, а мякоть часто используют в кулинарии.
А еще лимонная кислота является натуральным регулятором кислотности и применяется не только в пищевом производстве, но и в медицине, косметических и химических отраслях.
Именно поэтому лимоны, как правило, покупают впрок, хранят и потребляют по мере необходимости. Вот только от правил и сроков хранения зависит то, сколько витаминов и полезных веществ лимон сможет донести до организма человека.
Читать на hyser.com.ua