Ресторатор рассказал, что надо добавить в маринад для очень нежного шашлыка
Евгений Клопотенко на своем сайте рассказал, как приготовить маринад из темного пива для говяжьего шашлыка без использования лука.«Солод насыщает мясо оригинальным вкусом и делает его нежным на вкус», – объяснил Клопотенко.Приготовление:— нарежьте мясо на кусочки, посолите по вкусу и влейте немного масла; — затем влейте пиво, чтобы оно полностью покрыло мясо; — добавьте раздавленные зубчики чеснока для более насыщенного аромата, несколько листочков лаврового листа и горчицу в зернах; — посолите по вкусу и тщательно перемешайте.Эксперт отметил, что при обжаривании алкоголь из пива улетучится, а насыщенный вкус солода и ржаного хлеба останется. .
Читать на charter97.orgОб этом же в других СМИ
Гражданин отсудил у фирмы компенсации: за что надо будет заплатить НДФЛ smartmoney.one / 1 год назад
Соболев ответил, что надо делать «Спартаку», чтобы дотянуться до уровня «Зенита» championat.com / 1 год назад
Мобилизация в Украине. Военкоматы придумали новую «фишку». Что надо знать, чтобы не попасть впросак cxid.info / 1 год назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.