Из-за введенных западом санкций рестораны Петербурга в массовом порядке готовятся к смене меню и повышению цен на блюда. Существенные изменения претерпит и винная карта.
Глава Gastronoma Данил Герасимиди заявил, что из-за роста цен на импортные продукты в связи с изменением логистики и санкций многим ресторанам придется срочно пересматривать меню, вплоть до полной его замены.
Тот, кто сделает это последним, разориться.Герасимиди прогнозирует рост цен и на продукты местного производства.В целом, в ближайшем будущем ресторанное меню может подорожать на 10-20%.Ресторатор Александр Романенко заявил, что винные карты заведений ждут очень серьезные изменения.
Читать на runews24.ru