7 марта начался Великий пост, а это значит, что тысячи киприотов перешли на постное меню. Обилие морепродуктов, свежих фруктов и овощей помогает разнообразить стол для тех, кто следует церковному календарю.
Вот один из таких постных рецептов.Вам понадобятся:Для печеной картошки:1 кг картофеля,250 гр воды,1 чайная ложка сухого овощного бульона,80 гр.
оливкового масла,20 гр. горчицы,20 гр. меда,сок 1 лимона,¼ чайной ложки толченого чеснока,соль, перец по вкусу.Для каракатиц:500 гр.
Читать на vkcyprus.com