Израиль кулинария нео Израиль
/ www.vesty.co.il

Рецепты: два необычных салата из израильской редиски

Редиска (цнонит) - это красивый, хрустящий и пикантный овощ. Он богат клетчаткой, улучшает пищеварение и кровообращение. В Израиле продается несколько сортов редиски.

Если вы купили пучок редиса с ботвой, не спешите ее выбрасывать - срежьте и используйте в салатах, как другую зелень. Ниже - рецепты двух оригинальных салатов.

Некоторые названия даны для удобства на иврите в скобках.Салат из редиса и темного виноградаИнгредиенты:• 15 редисок сорта "Французский завтрак" (цнонит царфатит) продолговатой формы • 150 г (20 ягод) темного винограда • горсть ростков люцерны (альфальфа), около четверти упаковки • 3 маленьких стебля тимьяна • 4 маленьких стебля мяты (мента) • 10 перьев шнитт-лука (ирит) • горсть орехов пеканСоус:• сок 0,5 лимона • 0,33.

Читать на vesty.co.il
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA