Халуми – полутвердый рассольный сыр родом из Кипра. Традиционно его делают из смеси овечьего и козьего молока, поэтому вкус халуми сложно сравнить с аналогами из коровьего молока.
Благодаря своему нежному солоноватому вкусу с пряными нотками и слоистой плотной текстуре, идеально подходящей для жарки, халуми стал популярен далеко за пределами своей родины.Ингредиенты:Ингредиенты для заправки:Приготовление: 1.
Для заправки смешиваем и пробиваем блендером все ингредиенты до однородности.2. Маш отвариваем, как указано на пачке, на 100 г кипятим 250 мл воды.3.
Читать на runews24.ru