Развитие здорового питания. Рынок сыра драйвят ЗОЖ-продукты
Глобальный рынок сыра составляет 26 % розничного рынка всех молочных категорий, уступая первенство только питьевым продуктам, и развивается в том же темпе.
Однако в перспективе рост сегмента сыров будет замедляться.Это связано с высоким насыщением рынков Западной Европы и Северной Америки и с тем, что там потребители все больше будут смотреть в сторону альтернативных продуктов растительного происхождения.
В среднем в мирепотребление сыра на душу населения — два килограмма в год. При этом в Западной Европе — в среднем около 10 килограммов, а в Финляндии, Франции и Швейцарии — 16 килограммов.
Читать на produkt.byОб этом же в других СМИ
Медики назвали лучшие продукты для поддержания здоровья легких charter97.org / 3 года назад
Медики назвали лучшие продукты для здоровья глаз charter97.org / 3 года назад
Медики назвали самые полезные продукты для здоровых суставов charter97.org / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.