Сливочное масло традиционно считается более полезным продуктом, чем маргарин, однако на деле последний имеет свои преимущества.
В пользу этого говорит новое исследование, на которое ссылается портал Eat This, Not That! Изображение взято с: pixabay.com Согласно недавнему исследованию специалистов из Public Health Nutrition, новые версии маргарина могут стать стать более здоровой альтернативой сливочному маслу.
Еще в 2015 году специалисты FDA определили, что богатые трансжирами и частично гидрогенизированные масла нельзя считать полностью безопасными для добавления в пищу.
Читать на actualnews.org