Американские ученые установили, что перец чили способен положительно влиять на организм человека, в том числе увеличивать продолжительность жизни.
По словам экспертов, перец чили имеет противовоспалительный, антиоксидантный эффект, регулирует уровень глюкозы в крови и даже положительно влияет на борьбу организма с раком.
Это связано с капсаицином – соединением, которое придает перцу чили характерную остроту от слабой до интенсивной при употреблении.
Читать на profile.ru