Для приготовления этой закуски подойдет любое мясо. Нежное мясо, чернослив и сыр – составляющие вкуснейшей закуски на праздничный стол по рецепту известного кулинарного блогера Людмили Борщ.
Для ее приготовления можно взять как свинину, так и курицу, индюшатину или говядину. Готовится блюдо просто, а вкус удивит всех гостей.
Мясо помыть, обсушить бумажным полотенцем, порезать на куски, как на отбивные. Накрыть их пищевой пленкой и отбить с двух сторон.
Читать на focus.ua