/ dp.ru
Повара на час: как пандемия изменила рынок кейтеринга в Петербурге
По экспертным оценкам, на 4 карантинных месяца в Петербурге заморозили свою деятельность около 80% кейтеринговых компаний. Николай Гулевич, возглавляющий Gulevich Team, рассказал "ДП", что нынешним летом число заказов упало практически до нуля.
Хотя до кризиса годовой оборот компании составлял около 2–2,4 млн рублей. Чтобы удержаться на рынке, Гулевич переориентировал бизнес на предоставление услуг выездных поваров.
Стоимость составляет от 1,5 тыс. до 10 тыс. рублей за выезд."До пандемии у меня была столовая, во время карантина её пришлось закрыть.
Читать на dp.ruОб этом же в других СМИ
В Петербурге запретили работу кафе по ночам из-за пандемии mk.ru / 3 года назад
Конфликт со стрельбой произошел на рынке в Петербурге ren.tv / 3 года назад
В Смольном рассказали, сколько Петербург потерял из-за пандемии коронавируса abnews.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.