Украина попросила внести борщ в список ЮНЕСКО. Шеф-повар Анатолий Галкин подчеркнул, что блюдо давно считается народным. Он раскрыл любимые виды супа некоторых советских политиков.Галкин с юмором отнесся к желанию Украины присвоить создание борща.
По его словам, в меню обычно не пишут «русский» или «украинский» борщ. Там указывается название супа и его состав.Шеф-повар 30 лет работал в Кремле.
Он рассказал, что это блюдо уважали многие советские и российские политики. Например, Генеральный секретарь ЦК КПСС Леонид Брежнев отдавал предпочтение густому борщу, чтобы в нем могла стоять ложка.
Читать на politros.com