Очень часто вкусно пахнущие чаи содержат ароматизаторы, идентичные натуральным. Не секрет, что использование искусственных ароматизаторов дешевле и технически проще, чем добавление настоящего жасмина или бергамота.
Подпись "натуральные компоненты" на упаковке обычно вызывает доверие к продукту, однако эксперт в области чайного производства Илья Гончаров объяснил, что нужно учитывать при покупке такого чая.
По его словам, все травы, которые добавляются в чай, сохраняют свои полезные свойства, но в обычном среднестатистическом купаже таких добавок присутствует очень незначительный процент. «В таких "гомеопатических" дозах они дают напитку вкус и аромат, но не особенно влияют на его полезные качества», – пояснил специалист.
Читать на profile.ru