Олег Сирота Италия Московская обл. Олег Сирота Италия Московская обл.
/ vm.ru

Подмосковные сыровары рассказали, почему России не нужен итальянский пармезан

Италия поняла, что может потерять рынок, поэтому пытается отыграть назад запрет на поставки пармезана в Россию. Тем временем Подмосковье оказалось на первом месте по производству сыра.

Об этом рассказал председатель Союза сыроваров России Олег Сирота. — Специально для очень хитрых итальянцев от подмосковных сыроваров, объясняем лактозы не будет в любом твердом и полутвердом сыре, что пролежал в погребе более шести недель.

Естественным образом бактерии скушали весь молочный сахар, и сыр стал безлактозным. Поэтому это объяснение не принимается, — отметил Олег Сирота.

Читать на vm.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA