Механизм, отвечающий за сытость и голод в нашем организме, подвержен воздействию окружающей среды. Жаркие летние дни часто сопровождаются снижением аппетита, и теперь ученые смогли объяснить это явление.
Исследователи давно изучают влияние температуры на аппетит и пришли к выводу, что механизмы, отвечающие за голод и сытость, подвержены воздействию окружающей среды.
Об этом пишет "Live Science". Диетолог и доцент Техасского технологического университета Эллисон Чайлдресс поясняет, что люди в более холодной среде потребляют больше калорий, так как калории — это единица энергии, сжигание которой высвобождает тепло, помогая человеку выживать в холодном климате.
Читать на cursorinfo.co.il