Вино с ароматизаторами, ваниль из дерева, вареные яйца без верхушек: трюки пищевой промышленности не знают границ. Потребительское шоу ZDFzeit раскрывает секреты.Если посмотреть на свежие булочки, бутерброды и салаты в пекарнях, первое, что бросается в глаза – это пластинки вареных яиц с желтком в каждом блюде.
Вы когда-нибудь замечали, что они всегда выглядят одинаково? То есть имеют не только одинаковый цвет, но и форму? Однако ни верхушка, ни тупой конец без желтка никогда не встречаются.
Куда же они деваются?Разработчик продуктов Себастьян Леге специально для зрителей телешоу ZDFzeit раскрыл некоторые секреты пищевой промышленности.
Читать на germania.one