Вы знаете, почему европейские сыры очень ценятся "народными прянниками" ? Оказывается, швейцарские и итальянские сыроделы так любят свою работу, что сыры у них получаются только высококачественные.
Кстати, в отличие от азиатских стран, они категорически отказываются использовать при их производстве пальмовое масло. Многие сыроделы Швейцарии так обожают свою продукцию, что целый день простукивают огромные головки сыра серебряными молоточками.
Я не знаю, какие песенки они при этом поют, но их сыр отличается не только тонким звоном, но и тонким вкусом, что особенно ценят "народные прянники".
Читать на newsland.com