Приготовив этот пирог особым способом, его корочка сформируется самостоятельно. Мука оседает на дно и создает собственный корж.
Этот не очень сладкий, но очень нежный и вкусный пирог, рецепт которого вам предлагает Фокус, по своей текстуре напоминает флан без карамели.
Если вы хотите более сладкий десерт, мы советуем заменить молоко на сливки, а маргарин на масло. Также можно посыпать пирог корицей.
Читать на focus.ua