Как хочется порадовать семью, да и самого себя вкусным и сытным ужином. А что вы готовите сегодня? Предлагаем попробовать приготовить картофель по-французски в духовке.
Рецептов этого блюда в Интернете множества. Кто-то использует мясной фарш, другие – медальоны из говядины, а третье режут мясо, как на отбивные котлеты поперёк волокон.
Но если берёте не прокрученное мясо, его непременно надо хорошо отбить, сбрызнуть уксусом, натереть солью и перцем. Пусть полежит, пока чистим картошку.
Читать на ap22.ru