Даже из самого простого продукта можно сделать шедевр, если включить немного фантазии. Например, молодая капуста станет отличным гарниром или самостоятельным блюдом, если запечь ее в ароматном масле.Как это приготовить?
Рецепт прилагается.Ингредиенты:1 кочан молодой капустыДля ароматного масла: 3 зубчика чеснока оливковое масло сок 1/2 небольшого лимона соль/перец травы измельченные сушеные томаты чилиПроцесс приготовления: 1.Капусту разрезать на 4 части.
2. Приготовить ароматное масло и смазать им капусту. 3. Накрыть фольгой и отправить в духову, разогретую до 200С на 30 минут.
Читать на skuke.net