Минск-Новости» со ссылкой на tviigetz.ru. Известно, что в квашеной капусте содержатся витамины групп В и U, а также витамин С, однако также в ней есть ряд химических соединений, которые могут вызывать отравления и другие негативные последствия для организма.
Так, эксперты Донецкого клинического территориального медицинского объединения напоминают, что в квашеной капусте может быть много соли, избыток которой вызывает отеки.
У пожилых людей с проблемами в работе эндокринной системы большое количество соли в продукте увеличивает риск резких перепадов давления, возникновения гипертонии и инсульта.
Читать на grodnonews.by