Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ nv.ua
От Римской империи до мультика Pixar. Подлинная история французского рататуя и его рецепт
Это блюдо стало популярным среди широких масс благодаря анимационному фильму PIXAR 2007 года. Но прованский рецепт тушеных овощей имеет гораздо более старинное происхождение.
Рататуй — культовое блюдо для всех, кто занимается кухней, от поваров до кулинарных критиков, а также для простых гурманов, которые находят в еде воспоминания и эмоции.
При этом, главная ассоциация со словом «рататуй» все еще связана с милым мышонком, который учил готовить молодого кулинара Реми в мультике.Знаменитым является сцена приготовления рататуя, выбранного Реми, чтобы завоевать расположение жесткого кулинарного критика Антона Эго: простое блюдо, которое вызывает глубокие эмоции у эксперта по изысканной кухне, напоминая ему о его детстве.
Читать на nv.uaОб этом же в других СМИ
Длиной 20 метров. В Сербии шахтеры случайно обнаружили 1700-летнюю лодку из Римской империи (фото) focus.ua / 9 месяцев назад
В Саудовской Аравии начались мирные переговоры по Украине cxid.info / 9 месяцев назад
Украина ведет двусторонние переговоры на полях саммита в Джидде — Зеленский nv.ua / 9 месяцев назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.