От них невозможно оторваться: рецепт рулетиков из лаваша с кабачками и сыром

Приготовление рулетиков из лаваша с кабачками и сыром не займет много времени, но вот впечатление от рулетиков из лаваша с кабачками и сыром останется с вами надолго.Подпишись на Hyser.com.ua в Google News!

Только самые яркие новости! Подробнее о приготовлении блюда по рецепту рулетиков из лаваша с кабачками и сыром читайте в нашем материале.Для приготовления блюда по рецепту рулетиков из лаваша с кабачками и сыром нам понадобится:Способ приготовления блюда по рецепту рулетиков из лаваша с кабачками и сыром: — Нарежьте кабачки на тонкие пластинки толщиной 0,2-0,3 см.- Разогрейте сковороду с 1-2 чайными ложками растительного масла. — Выложите пластинки кабачков на сковороду и обжарьте на среднем огне примерно по 1-2 минуты с каждой стороны, до достижения мягкости.

Повторяйте этот процесс для всех кабачков, при необходимости добавляя растительное масло. — Выложите обжаренные пластинки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.- Очистите чеснок и натрите его на мелкой терке или пропустите через пресс. — Добавьте натертый чеснок к майонезу и тщательно перемешайте.- Разложите лист лаваша на рабочей поверхности и нанесите половину майонезно-чесночного соуса на одну сторону лаваша. — В один ряд выложите половину обжаренных кабачков на соус. — Посолите и поперчите кабачки по вкусу. — Натрите половину твёрдого сыра на средней терке и равномерно распределите его на кабачках и оставшейся части лаваша.- Сверните лаваш с начинкой в плотный рулет, начиная со стороны с кабачками. — Повторите этот процесс для второго рулета, используя оставшийся соус, кабачки и сыр.- Нарежьте рулеты на кусочки шириной примерно 3-4 см.- Взбейте яйца с небольшой щепоткой соли в миске.