Многие украинцы привыкли готовить паштет из печенки, но из желудочков он получается не хуже. Главное, хорошенько их отварить, добавить побольше специй и дождаться, пока паштет покроется аппетитной масляной корочкой.
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!И правда, кто-то использует куриные желудки в качестве самостоятельного мясного блюда, а кто-то добавляет в салаты, паштеты и начинки для блинов, пирогов и пирожков.
Нyser предлагает из куриных желудков приготовить паштет. Как выбрать куриные желудки Качественный продукт должен быть красно‑розового цвета, без серого или жёлтого оттенка.
Читать на hyser.com.ua