Польза орехов давно доказана многочисленными исследованиями. Кроме того, они являются универсальным перекусом. Однако далеко не все знают, какие именно преимущества скрываются в регулярном употреблении орехов.
Согласно данным ученых, древесные орехи, такие как миндаль, фундук, кешью, грецкие орехи, фисташки и другие, богаты различными питательными веществами.
Как правило, эти продукты содержат белок, растворимую и нерастворимую клетчатку, витамины Е и К, фолиевую кислоту, минералы, такие как магний, медь, калий и селен, которые играют важную роль в правильном функционировании различных систем организма.
Читать на profile.ru