Это блюдо с разными вариациями готовят по всему миру, но родом оно из Тосканы. Треска с луком и помидорами – это вкусное второе рыбное блюдо по простому рецепту.
Для него можно также использовать минтай, путассу, навагу, или любую другую рыбу из семейства тресковых. Именно этот рецепт – родом из Тосканы.
Особую пикантность ему придают лук и помидоры. Тоскана славится своими рецептами тушеных блюд. Рецептом поделились на кулинарном сайте Cucchiaio.
Читать на focus.ua