Большинство украинцев не раз слышали о пользе овсяной каши на завтрак. Хотя, медики и советуют ее не кушать часто. Оказалось, что есть еще одна каша, которая может по полезным свойствам превзойти овсянку, пишет sciencedirect.com.
Об этом злаке сейчас мало кто знает, но ее полезные свойства впечатляют. Речь о ржи - одной из важнейших зерновых культур, ее выращиванием занимаются во всем мире.
В этой крупе очень огромный состав полезных свойств - минералы, витамины, органические соединения, пищевые волокна и антиоксиданты.
Читать на ukrainianwall.com