Специалисты Научно-консультативного комитета по питанию Великобритании (SACN) определили, что одним из способов справиться с диабетом является диета с низким содержанием углеводов, которая всего за шесть месяцев снижает уровень сахара в крови и улучшает состояние пациентов с избыточным весом или ожирением.
Доклад исследователей опубликован на сайте GOV.UK.Ученые проанализировали существующие данные об изменении веса, уровня сахара в крови, жира в крови и использовании лекарств.
Люди, соблюдающие низкоуглеводную диету (13-40 процентов от общей потребляемой энергии), в первые три месяца теряли больше веса, чем те, кто придерживался обычного рациона питания (41-55 процентов).
Читать на lenta.ru