Москва, 29 дек 2020 - . Приближается Новый год. Почти все уже закупили продукты на праздничный стол, и совсем скоро начнут приготовления.
Одним из любимых салатов в этот праздник является «селедка под шубой», однако это не самое полезное лакомство. Блюдо содержит два продукта, которые плохо сочетаются между собой: майонез и жирную рыбу, заявил в беседе с NEWS.ru врач-диетолог Евгений Арзамасцев.По его словам, избыток жиров может вызвать у человека обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, например, гастрита, язвы или панкреатита.
Чтобы избежать этого, можно заправить салат нежирной сметаной или съесть совсем чуть-чуть.Арзамасцев отметил, что это блюдо может оказаться вредным для людей, страдающих болезнями сердца.
Читать на live24.ru