Опасные микроорганизмы обнаружены в нижегородском молоке
Опасные микроорганизмы обнаружены в сыром коровьем молоке, произведенном в Нижегородской области. Результаты исследования переданы в Управление Россельхознадзора для принятия мер.
Об этом сообщает пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр». В ходе исследований образцов молока сотрудники лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики выявили превышение по количеству мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, которое является одним из основных показателей безопасности молочных продуктов и с определенной достоверностью говорит об общей бактериальной обсемененности.
Его увеличение свидетельствует о размножении микроорганизмов, в числе которых могут оказаться патогены, которые приводят к порче
Читать на vgoroden.ruОб этом же в других СМИ
Нарколабораторию в подвале жилого дома обнаружили в Нижегородской области vgoroden.ru / 2 года назад
Кишечная палочка обнаружена в нижегородской говядине vgoroden.ru / 2 года назад
Яйца и молоко подешевели в Нижегородской области vgoroden.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.