Украина Одесса продукты питания салат Украина Одесса
/ inosmi.ru

Обозреватель (Украина): салаты с тертой свеклой из советского прошлого

Здесь снова нужна преамбула. Дело в том, дорогие юные кулинары, что в Одессе 1970-х — 80-х годов зимой практически не было нормальных овощей и фруктов.

Это сейчас можно в любом супермаркете брезгливо перебирать «пластиковые» помидоры или «ватные» персики среди зимы.В ту, каким-то чудом ставшую ностальгической для некоторых граждан социалистическую эпоху, фрукты и овощи в Одессе продавались в специальных магазинах.

Найти их было не сложно: по смешанному смраду гниющей капусты и картошки, дополненному душком рассола, вытекшего из бочек с капустой и огурцами.

Читать на inosmi.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA